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Verdejo

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Variedad Blanca · VERDEJO

La variedad Verdejo es una vid de fertilidad baja y productividad media. Gracias a su adaptabilidad y resistencia, se adapta muy bien a tierras poco fértiles. Es una de las uvas que goza de mayor protagonismo dentro de la demanda vinícola. Algunas de sus atributos más característicos son los siguientes:

Sus señas de identidad

✔️ Ofrece unos aromas muy intensos.

✔️ Tiene un color amarillo, en diferentes tonos, intenso y brillante.

✔️ Configura los vinos de cuerpo y, generalmente, con un toque amargo muy característico.

✔️ Suele presentar aromáticos herbáceos ciertamente intensos.

✔️ Tiene un excelente envejecimiento que puede alcanzar notas de frutos secos tostados o amieladas.

✔️ Es la base del vino más indicado para acompañar pescados, mariscos y arroces.

Injertos con certificación contra el virus

La uva blanca verdejo se distingue por ser una variedad que sobresale por su frescura y aromaticidad, siendo una fuente de referencia para tomar el aperitivo. En Viveros Lagunilla cultivamos el verdejo a través de unos injertos que aportan la certificación necesaria para estar a salvo del virus.

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