Merlot

Ref.:

0,00 鈧 IVA inc.

Tinta. Ocupa el 9,60% del viñedo.


Ciclo vegetativo
Brotación temprana (problema de heladas).
Floración primera decena de junio.
Envero primeros de agosto.
Maduración de 1ª época o temprana.
Sensible a la sobremaduración.
Ciclo corto.


Plagas y enfermedades
Sensible al mildiu
Poco sensible a oidio


Hábitat
Clima templado y de cierta humedad.
Muy sensible a la sequía (granos muy menudos) y a las grandes calores de verano.
Terrenos frescos y fértiles.
Zona térmica II-III.
Sensible a roturas por el viento.


Racimos
Tamaño mediano, alargado, cónicos, alados y sueltos.
Con un peso medio de 160grs/racimo.
Grano pequeño, esférico, color negro fuerte y piel de espesor medio.


Producción
Rendimientos medios pero irregular por los problemas de su sensibilidad al corrimiento.
En poda yemas/Ha sobre 40.000


Vinos
Muy buenos para jóvenes y crianza con envejecimiento rápido.
Mostos de muy buena graduación, buen color y moderada acidez.
Muy bueno para mezclas.